鹿児島の「べにはるか」を使った干し芋バー

子どもから大人まで愛されている

日本の伝統的な健康食である

干し芋をもっと手軽に食べることができたら。

そんな思いから生まれたBENI BITES（ベニバイツ）。

鹿児島・桜島の溶岩で長時間かけて焼き芋にした

「べにはるか」を丁寧に干し芋にし、

独自の製法で甘さと栄養を閉じ込めバーに仕上げました。

いつでもどこでも気軽に干し芋を味わえる

BENI BITESをどうぞお楽しみください。

Dried Sweet Potatoes

are Japanese traditional and yet healthy snack.

Loved and favored by children to adults.

We wondered how we can make it
easier for people to enjoy such a treat.

That is why we came up with BENI BITES.

We made sweet and nutritious energy bar from
sweet potatoes "Beni Haruka"
from Sakurajima Kgoshima.

The sweet potatoes have been
slowly roasted using molten rock.

Now you can enjoy
dried sweet potatoes anytime you please.

"Grab a bite!" of our BENI BITES!!

子どもから大人まで愛されている

日本の伝統的な健康食である

干し芋をもっと手軽に

食べることができたら。

そんな思いから生まれた

BENI BITES（ベニバイツ）。

鹿児島・桜島の溶岩で

長時間かけて焼き芋にした

「べにはるか」を丁寧に干し芋にし、

独自の製法で甘さと栄養を

閉じ込めバーに仕上げました。

いつでもどこでも気軽に干し芋を味わえる

BENI BITESをどうぞお楽しみください。

Dried Sweet Potatoes are Japanese traditionaland yet healthy snack.

Loved and favored by children to adults.

We wondered how we can make it

easier for people to enjoy such a treat.

That is why we came up with BENI BITES.

We made sweet and nutritious energy bar from sweet potatoes "Beni Haruka" from Sakurajima Kgoshima.

The sweet potatoes have been

slowly roasted using molten rock.

Now you can enjoy dried sweet potatoes anytime you please.

"Grab a bite!" of our BENI BITES!!

BENI BITESの

BENI BITES'

カラダにも地球にも嬉しい100%植物性のシンプルな食材

小麦粉を一切使用せずカラダに優しい

90日以上熟成させたさつまいもを低温で焼き芋にすることでお芋本来の甘さを最大限に引き出しました

食後の血糖値の上昇率を示す「GI値」が低く、食後の眠気や倦怠感を抑えます。腹持ちも良く、ダイエット時にもおすすめ

食物繊維を多く含む (さつまいもの最大2.7倍)ため、腸活や便秘解消を期待

100% plant-based product. Healthy for your body and for the environment.

No wheat or gluten used for you health.

The sweet potato has been roasted slowly after being aged for more than 90 days, so we get the most of the natural sweetness of the potato.

With low "GI value", which indicates the increase of glucose in blood after a meal, helps reduce post-meal sleepiness and fatigue. Also, suitable for your daily diet.

With plenty of dietary fiber (2.7 times more then sweet potato), ideal for improving your gut health and relief of constipation.

カラダにも地球にも嬉しい100%植物性のシンプルな食材
小麦粉を一切使用せずカラダに優しい
90日以上熟成させたさつまいもを低温で焼き芋にすることでお芋本来の甘さを最大限に引き出しました
食後の血糖値の上昇率を示す「GI値」が低く、食後の眠気や倦怠感を抑えます。腹持ちも良く、ダイエット時にもおすすめ
食物繊維を多く含む (さつまいもの最大2.7倍)ため、腸活や便秘解消を期待

100% plant-based product. Healthy for your body and for the environment.
No wheat or gluten used for you health.
The sweet potatoes have been roasted slowly after being aged for more than 90 days, so we get the most of the natural sweetness of the potato.
With low "GI value", which indicates the increase of glucose in blood after a meal, helps reduce post-meal sleepiness and fatigue. Also, suitable for your daily diet.
With plenty of dietary fiber (2.7 times more then sweet potatoes), ideal for improving your gut health and relief of constipation.

SCENE

Recommended Use

ヨガやワークアウトの時に

For Yoga and Workout

ダイエットに

Ideal for everyday diet

朝食や時間がない時の
栄養補給に

Great substitute for
breakfast and quick bite

忙しい仕事の合間に

Great for snacks during work

子供のスナックに

Ideal snacks for children

FLAVER

ちょっと雑学

Sweet Trivia

さつまいもの栄養

Nutrition of Sweet Potato

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」（2020年版）では、食物繊維の１日の摂取目標量を、男性21g以上、女性21 g以上（ともに18～64歳の場合）と定めています。

食物繊維は毎日摂取することが重要ですが、近年、食生活の欧米化の影響で、その摂取量は減少傾向が続いています。

「平成29年国民健康・栄養調査」によれば、男女問わず全ての年代で不足していることがわかりました。（食物繊維不足量は平均１日約6g。100gの干しいもに含まれる食物繊維とほぼ同等）

サツマイモは、NASAの宇宙食にも選ばれるほど、食物繊維やビタミンC、カルシウムを多く含むスーパーフード。

サツマイモの高い栄養価を気軽に持っていて健康な毎日を過ごしていただけることを目的に、BENI BITESは誕生しました。

The Ministry of Health, Labour and Welfare's "Dietary Intake Standards for Japanese People" (2020 edition) sets the target daily intake of dietary fiber at 21 g or more for men and 21 g or more for women (both for ages 18-64).

Although it is important to consume dietary fiber every day, the amount of dietary fiber intake has continued to decline in recent years due to the westernization of our diets.

According to the "2009 National Health and Nutrition Survey," dietary fiber intake is deficient in all age groups, regardless of gender. (The average dietary fiber deficiency is about 6g per day, roughly equivalent to the fiber contained in 100g of dried sweet potatoes.)

Sweet potatoes are a superfood high in fiber, vitamin C, and calcium, so much so that they were chosen as NASA's space food.

BENI BITES was created to help people easily have the high nutritional value of sweet potatoes and live a healthy life.

INSTAGRAM

STORY

BENI BITESが
生まれれた理由

BENI BITESが生まれた理由

Why BENI BITES was born

さつまいもで有名な

鹿児島県で生まれた私は、

幼少期の頃からさつまいもは

生活の中で欠かせない存在でした。

ダイエットを意識するようになった

学生時代、

多忙な日々でも栄養補給を

心掛けていた社会人生活。

いつもカバンの中に

「干し芋」を持ち歩いていました。

母親となった今でも、

子どもたちと私の欠かせない

安心なスナックとして、

毎日楽しんでいます。

そんな日本の伝統的な

健康食であるさつまいもや干し芋を、

いつでもどこでも気軽に

楽しんでいただきたい思いで

「BENI BITES」を立ち上げました。

「BENI BITES」を通じて、

世界中の皆さんの健康と笑顔を

広げていきたいと願っています。

Born in Kagoshima Prefecture, famous for its sweet potatoes, they have been an essential part of my life since childhood.

During my student days, when I became conscious of dieting, and in my working life, when I tried to nourish my body even in my busy days.

I always carried a dried sweet potato in my bag.

Now that I am a mother, I still enjoy sweet potatoes every day as a safe snack for my children and me.

I launched "BENI BITES" to make it easier for people to enjoy such traditional Japanese healthy food, sweet potatoes and dried potatoes, anytime, anywhere.

Through "BENI BITES," we hope to spread health and smiles to people around the world.

さつまいもで有名な鹿児島県で生まれた私は、

幼少期の頃からさつまいもは生活の中で欠かせない存在でした。

ダイエットを意識するようになった学生時代、

多忙な日々でも栄養補給を心掛けていた社会人生活。

いつもカバンの中に「干し芋」を持ち歩いていました。

母親となった今でも、

子どもたちと私の欠かせない安心なスナックとして、

毎日楽しんでいます。

そんな日本の伝統的な健康食であるさつまいもや干し芋を、

いつでもどこでも気軽に楽しんでいただきたい思いで

「BENI BITES」を立ち上げました。

「BENI BITES」を通じて、

世界中の皆さんの健康と笑顔を広げていきたいと願っています。

Born in Kagoshima Prefecture, famous for its sweet potatoes, they have been an essential part of my life since childhood.

During my student days, when I became conscious of dieting, and in my working life, when I tried to nourish my body even in my busy days.

I always carried a dried sweet potato in my bag.

Now that I am a mother, I still enjoy sweet potatoes every day as a safe snack for my children and me.

I launched "BENI BITES" to make it easier for people to enjoy such traditional Japanese healthy food, sweet potatoes and dried potatoes, anytime, anywhere.

Through "BENI BITES," we hope to spread health and smiles to people around the world.

OUR FOUNDER

創業者

WOMAN OWNED

BENI BITES代表

BENI BITES CEO

神宮司希望
Nozomi Jinguji

鹿児島県生まれ。 

2004年準ミス日本。 

大学卒業後、航空会社に入社。 

世界中のさまざまな食とふれあう中で、

食文化の多様性に魅了され、

2013年に朝食料理店

「eggcellent（エッグセレント）」を開業。

2018年に

プラントベース＆グルテンフリーのスイーツ「UPBEET!Tokyo

（アップビート・トーキョー）」を、

そして2024年に「BENI BITES」を立ち上げる。

また、日本固有の食文化の継承を目的に、

発酵マイスターとして

国内外で日本の発酵食品の魅力を伝え、

地方創生に貢献している。

現在二児の母。 

子どもたちへの食育や食を通じて

サステナブルな社会に繋がる取組みに挑戦中。

Born in Kagoshima Prefecture. 

Runner-up Miss Japan in 2004. 

After graduating from university, joined an airline company. 

While interacting with various foods from around the world, became fascinated by the diversity of food culture and opened her own breakfast restaurant, eggcellent, in 2013. 

In 2018, launched "UPBEET!Tokyo", a plant-based & gluten-free sweets restaurant, and in 2024, "BENI BITES".

In addition, also contributes to regional development by conveying the appeal of Japanese fermented foods in Japan and abroad as a fermentation meister, with the aim of passing on Japan's unique food culture.

A mother of two children. 

Currently working on food education for children and initiatives that lead to a sustainable society through food.

鹿児島県生まれ。 

2004年準ミス日本。 

大学卒業後、航空会社に入社。 

世界中のさまざまな食とふれあう中で、食文化の多様性に魅了され、

2013年に朝食料理店「eggcellent（エッグセレント）」を開業。 

2018年にプラントベース＆グルテンフリーの

スイーツ「UPBEET!Tokyo（アップビート・トーキョー）」を、